Mega efektivní japonská dieta, mnozí o ní slyšeli. Představivost ale nakreslí talíř libové rýže a někde v dálce se usměje štíhlá kráska gejša. Mohu se radovat, nemusíte žvýkat jednu rýži, povolena jsou i další nedietní jídla. Na „Japonce" můžete zhubnout chutně a uspokojivě.
Obvyklá potrava obyvatel vycházejícího slunce
Než budeme mluvit o japonské stravě, pojďme se blíže podívat na zemi a její obyvatele.
Zajímavosti o Japoncích:
- Japonské týdenní menu se skládá z více než 100 produktů.
- K snídani jedí polévku s rybou, rýží nebo zeleninou, sójou, mořskými řasami.
- Japonské tyčinky pomáhají zpomalit proces příjmu potravy. Žvýkání je důkladné. Sytost přichází rychle.
- Japonci hodně vaří z mořských řas: saláty, polévky, přílohy. Nejčastěji se z nich používají nori, řasa, akame, kombu.
- Polední nabídku tvoří: kari rýže, kapradina, smažené vejce, bambus, plody moře, zelenina v těstíčku, zelený čaj.
- V Japonsku se dává přednost sezónní produkci. Jsou zdravější, výživnější, svěžejší.
- K večeři podávají miso polévku, mořské řasy, salát, rýži se sušenou směsí, červené ryby, dušenou zeleninu, zelený čaj.
- Podle statistik jedí Japonci nejvíce ryby, rýži a sóju.
Zajímavé, že? Nepředpokládejte ale, že japonská dieta bude na takové dietě založena. Je mnohem hlubší a přijímá zásady výživy, ale ne samotné produkty. Podívejme se blíže.
Jaká je japonská strava
Výživový systém pro japonskou dietu je založen na konzumaci nízkokalorických bílkovinných potravin s minimálním obsahem soli:
- Při konzumaci nízkokalorického jídla je tělo nuceno aktivovat vlastní rezervy.
- Spousta energie se vynakládá na trávení bílkovinných produktů, které slouží ke spalování tuků.
- Když je v těle syntetizován protein, zvyšuje se tvorba tepla. Ten urychluje metabolismus a v důsledku toho hubnutí.
- Omezení soli pomáhá nezachovat tekutinu v těle, eliminovat otoky a normalizovat krevní tlak.
Takové jídlo je možné pro lidi jakékoli váhové kategorie. Délka diety závisí na cílech a jejím typu.
Délka diety
Nadváha | Doba trvání |
---|---|
4-5 kg | 7 dní |
10-15 kg | 14 dní |
Při dobrém zdraví a absenci kontraindikací můžete dietu prodloužit až na 1 měsíc. To naznačuje, že tuky a sacharidy jsou v japonské stravě stále přítomny v malém množství.
Povolené a zakázané výrobky
Níže uvedená tabulka vám pomůže vytvořit správnou, racionální nabídku.
Kategorie produktů | Povoleno | Zakázáno |
---|---|---|
Maso | Hovězí, kuřecí | Vepřové, jehněčí |
Ryba | Pollock, treska jednoskvrnná, treska modravá, treska obecná, candát, štika, pstruh, štikozubec, platýz | Losos, makrela, sleď, halibut, jeseter, úhoř, mihule |
Cereálie | Rýže | Všechen zbytek |
Zelenina | Zelí, řepa, ředkvičky, okurky, rajčata, papriky, cukety, mrkev | Brambory, kukuřice |
Pekařské výrobky | Celozrnný křupavý chléb | Chléb, pečivo, koláče |
Máslo | Jakákoli zelenina | - |
Ovoce | Pomeranče, hrušky, jablka, grapefruity, kiwi, ananas, granátová jablka, citrony | Hrozny, mango, tomel, banány (výjimka z diety banánů) |
Nápoje | Přírodní káva bez mléka a cukru, zelený čaj bez cukru, ale s mlékem, rajčatová šťáva bez soli, mléko bez tuku a kefír | Alkohol a sycené nápoje |
Seznam v tabulce lze upravit. Vše závisí na typu diety, kterou si vyberete. Classic například neposkytuje použití rýže a banánů. Ale jsou přítomny v mono dietách.
Abyste nemuseli několikrát chodit do obchodu, zde je seznam potravin pro 7denní klasickou dietu, kterou si můžete připravit předem.
Seznam potravin pro 7denní klasickou japonskou dietu
Produkt | Váha |
---|---|
Hovězí | 1 kg |
Slepice | 1 kg |
Filet z ryby | 2 kg |
Cuketa | 1 kg |
Mrkev | 2 kg |
bílé zelí | 1, 5 KG |
Zelenina (řepa, ředkvičky, okurky, rajčata, papriky) | 1 kg |
Přírodní káva | Balení 250 gr. |
Přírodní zelený čaj | Balení 250 gr. |
Rajčatový džus | 1 l |
Kefír | 2 l |
Tvrdý sýr | 150 g |
Ovoce (pomeranče, hrušky, jablka, kiwi, ananas, granátové jablko, grapefruit) | 5 kg |
Citron (na salátový dresink) | 2 ks |
Rostlinný olej | 1 l |
Chléb | 4 věci |
Druhy japonské stravy
Japonská strava je jiná. Znamená to několik možností, které se od sebe mohou výrazně lišit.Můžete si vybrat ten, který vyhovuje vašim chuťovým preferencím.
Typ stravy | Popis |
---|---|
Klasický | Tuto dietu jsme popsali výše. Jeho trvání je 2 týdny. Vyznačuje se vysokým obsahem bílkovin, nízkým obsahem kalorií a minimem soli. Nabídka obsahuje: hovězí maso, kuře, ryby, zeleninu, ovoce. V klasické verzi nelze nic změnit a musíte přísně dodržovat nabídku. Pak můžete získat výsledek - minus 5-11 kg. |
Bez soli | Jídlo po dobu 2 týdnů bez soli. K obědu se doporučuje jíst polévku. Vyměňte kávu za zelený čaj. Snižte spotřebu hovězího masa, zvyšte spotřebu zeleniny a ovoce. Měli byste vypít alespoň 2 litry denně. voda. |
Banán | Mnohým se to bude líbit. Není to příliš obtížné, ale dává to své výsledky. Poprvé to navrhl Japonec Hiroshi Watanabe. Jeho podstatou je sníst 1-2 banány ráno a vypít sklenici vody při pokojové teplotě. A aby do večeře v ústech nebyl ani drobeček! Pokračujte v dietě, dokud nedosáhnete požadovaného výsledku. |
Voda | Nabídka odpovídá systému Classic. Jediným rozdílem je, že v této verzi je přísné dodržování příjmu vody: půl hodiny před obědem, snídaní a večeří a poté 200 ml každou hodinu. Celkem se získá asi 2 litry denně. |
Rýže | Jsou dvě možnosti:
|
Pokud chcete být štíhlí jako obyvatelé Japonska, vyberte si tu možnost, která je vám nejbližší. Pokud budete dodržovat pravidla, všechny přinesou výsledky.
2 možnosti nabídky
Bez ohledu na druh je japonská strava přísná. Abyste dosáhli požadovaného výsledku, musíte přísně dodržovat výživový systém. Sestavíme jídelníček pro tři druhy diet: rýžovou, bez soli a klasickou.
7denní dietní menu japonské rýže
Den 1
- Snídaně: Šálek silné kávy (cukr a smetana nejsou povoleny).
- Oběd: Vajíčko natvrdo - 2 ks. Zelný salát ochucený rostlinným olejem. Rajčatová šťáva bez soli a cukru - 1 polévková lžíce.
- Večeře: Nízkotučné ryby, grilované nebo dušené.
Den 2
- Snídaně: Šálek kávy, krutony.
- Oběd: Vařená ryba s dušeným zelím jako příloha.
- Večeře: Kousek vařeného hovězího masa. Beztukový kefír - 1 polévková lžíce.
3. den
- Snídaně: Šálek kávy.
- Oběd: Smažená cuketa nebo lilek.
- Večeře: Zelný salát s vejcem, ochucený rostlinným olejem. Vařené nebo dušené hovězí maso.
4. den
- Snídaně: Šálek kávy. Sušenky.
- Oběd: Mrkvový salát s rostlinným olejem a citronovou šťávou. Vařené vejce. Plátek nízkotučného sýra.
- Večeře: Zelené jablko - 1 velké nebo 2 malé.
5. den
- Snídaně: Mrkvový salát, ochucený rostlinným olejem a citronovou šťávou.
- Oběd: pečené nebo smažené ryby. Rajčatová šťáva bez soli a cukru - 1 polévková lžíce.
- Večeře: Zelené jablko - 1 velké nebo 2 střední.
Den 6
- Snídaně: Šálek kávy.
- Oběd: Vařená kuřecí prsa - 0, 2-0, 3 kg. Zelný salát.
- Večeře: Vejce naměkko - 2 ks. Zelný salát s rostlinným olejem.
7. den
- Snídaně: Zelený čaj - 1 polévková lžíce.
- Oběd: Vařené nebo dušené telecí maso. Jablko je zelené.
- Večeře: Večeře v kterýkoli den kromě třetího.
Japonské klasické dietní menu na 13-14 dní
Den 1
- Snídaně: Čerstvě uvařená káva (je zakázáno přidávat cukr, smetanu, mléko).
- Oběd: 1–2 vejce natvrdo, vařené zelí, ochucené trochou olivového oleje, sklenice rajčatové šťávy.
- Večeře: 150-200 gr. vařené nebo dušené ryby.
Den 2
- Snídaně: Šálek kávy, žitný toast.
- Oběd: Dušené zelí, plátek ryby.
- Večeře: Plátek hovězího tuku (nejlépe vařený) s nízkým obsahem tuku, sklenice 1, 5% kefíru.
3. den
- Snídaně: sušenky Galette, káva.
- Oběd: Zeleninový guláš s cuketou, lilkem, rajčaty na olivovém oleji.
- Večeře: 2 vejce, 150-200 gr. telecí nebo kuřecí prsa, salát z čerstvého zelí.
4. den
- Snídaně: Čerstvě vymačkaný pomerančový džus, syrová mrkev.
- Oběd: Vařené nebo smažené libové ryby, rajčatová šťáva.
- Večeře: Ovoce (kromě banánů a hroznů).
5. den
- Snídaně: Šálek neslazené kávy.
- Oběd: libová zeleninová polévka, libové ryby.
- Večeře: Vejce 2 ks. , Syrová strouhaná mrkev.
Den 6
- Snídaně: Čerstvě vymačkaný pomerančový a mrkvový džus.
- Oběd: Vařená kuřecí prsa do 200 gr. , Salát s mrkví a zelím s rostlinným olejem.
- Večeře: Ovoce.
7. den
- Snídaně: Neslazený zelený čaj.
- Oběd: 200 gr. vařená kuřecí prsa nebo telecí maso.
- Večeře: 2 vejce, kefír.
8. den
- Snídaně: Káva.
- Oběd: libová zeleninová polévka, libové ryby.
- Večeře: 2 vejce, čerstvě nastrouhaná mrkev, ochucená olivovým nebo slunečnicovým olejem.
9. den
- Snídaně: Syrová mrkev ochucená šťávou z půlky citronu.
- Oběd: Rajčatová šťáva, dušená libová ryba.
- Večeře: 2 ovoce dle vašeho výběru (asi 200 gr. ).
Den 10
- Snídaně: Zelený čaj.
- Oběd: Salát ze strouhané mrkve, plátek nízkotučného sýra, 1 vařené vejce.
- Večeře: Ovoce.
11. den
- Snídaně: Káva.
- Oběd: Smažená cuketa nebo lilek.
- Večeře: Vařené libové hovězí maso, syrové zelí bez oleje, 1 vejce.
12. den
- Snídaně: Žitný toast, káva.
- Oběd: Vařené / grilované ryby, mrkvový nebo zelný salát.
- Večeře: 2 vejce, čerstvě nastrouhaná mrkev s olivovým olejem, kefír 1-1, 5% tuku.
13. den
- Snídaně: Čerstvě uvařená káva.
- Oběd: 2 vejce, zelný a mrkvový salát, rajčatová šťáva.
- Večeře: Smažená ryba, libová.
Den 14
- Snídaně: Zelený čaj.
- Oběd: Zelí s rostlinným olejem, libové ryby.
- Večeře: Kuřecí prsa nebo vařené hovězí maso, kefír.
Pokud nemáte zdravotní potíže, můžete dietu prodloužit, jídelníček se v tomto případě bude opakovat ve druhém kole. To znamená, že další 2 týdny se stravujte podle podobného jídelníčku.
Recepty
Abyste nehledali recepty a začali rychleji hubnout, zvažte některé z nich.
Vařený zelný salát
- Vařte 200 gr. zelné listy 30 minut;
- počkejte, až vychladne;
- nasekejte najemno;
- smíchejte s 30 gr. zelenáhrášek, 30 ml. rostlinný olej, petržel a kopr.
Salát připraven.
Dietní polévka
- Nakrájejte 1 cibuli a marinujte v sójové omáčce 30-40 minut;
- vařte 100 gr. rýže do poloviny vařená;
- přidejte 300 gr. nakrájený pollock a vařte, dokud není rýže uvařena;
- nalijte polévku 150 gr. Mořská řasa;
- dále cibule, bez marinády;
- protřepejte a nalijte vejce tenkým proudem;
- odstranit z tepla.
Lze jíst okamžitě nebo vychladnout.
Pečená ryba
- 300 gr. marinovat tresku v 50 ml. sójová omáčka, asi 30-40 minut;
- nasekejte cuketu 100 gr. v kruzích nechte stát a slijte šťávu;
- v rukávu na pečení položte tresku na kousky, smažte cuketový hrnek a nalijte marinádu;
- svázat, propíchnout rukáv shora na několika místech a v troubě půl hodiny.
Večeře je nachystaná.
V japonské dietě můžete smažit, ale doporučujeme vařit v páře! Takže budete hubnout rychleji a je to zdravější pro vaše zdraví.
Klady a zápory diety
Japonská dieta je podle lidí velmi účinná. Nezapomeňte však, že jsme všichni individuální a můžeme vážně poškodit své zdraví.
Chcete -li si být jisti, zda je napájecí systém pro vás vhodný nebo ne, prostudujte si jeho vlastnosti a nevýhody.
Výhody:
- Snižuje hmotnost;
- otok klesá;
- snižuje se riziko kardiovaskulárních chorob;
- po zhubnutí se prohýbání, strie neobjevují;
- jsou povoleny všechny způsoby vaření, včetně smažení;
- tělo je nasyceno všemi potřebnými vitamíny;
- pokud správně opustíte dietu, získané výsledky přetrvávají po dlouhou dobu;
- potřebné výrobky lze zakoupit v jakémkoli obchodě nebo na trhu.
Nevýhody:
- V důsledku převahy bílkovin a menšího množství sacharidů a tuků ve stravě mnoho z nich ztrácí účinnost, objevuje se závratě, ospalost a letargie;
- místo 5-6 jídel budete muset jíst 3krát, a to již neodpovídá zdravému hubnutí;
- každé ráno začíná šálkem kávy na prázdný žaludek - to je vážná zkouška pro srdce;
- obsah kalorií v denní stravě je pouze 800 kcal - bude obtížné zvládnout fyzickou a duševní aktivitu;
- mnoho kontraindikací;
- pokud je špatné vystoupit ze stravy, můžete rychle získat ztracená kila;
- lze použít každých šest měsíců;
- může dojít k dehydrataci.
Zvažte tyto funkce a nebudete se muset starat o své zdraví.
Kontraindikace
Japonský systém hubnutí má mnoho kontraindikací:
- Těhotenství;
- virové infekce;
- věk pod 18 a nad 55 let;
- hepatitida;
- pohlavní choroby;
- zánět;
- žaludeční problémy;
- hypertenze,
- cholelitiáza;
- fyzický, emoční, duševní stres;
- selhání ledvin;
- cukrovka;
- cholecystitida;
- AIDS;
- neuralgie;
- laktace;
- menopauza;
- chronická onemocnění.
Pokud máte známky dehydratace: tachykardie, bolest žaludku, suché rty, kůže - musíte přestat s dietou a poradit se se svým lékařem.
Důležité!Na základě všech kontraindikací a nevýhod můžeme dojít k závěru, že taková změna obvyklé stravy se projevuje pouze zdravým lidem.
Doporučení specialistů
Tradiční japonská dieta trvá 21 dní: 7 dní přípravy, 14 dní diety a 4 týdny ukončení.
Recenze žen a mužů, kteří zhubli, naznačují, že tato technika vyžaduje psychologickou přípravu a silnou motivaci. Výsledky však stojí za námahu: za 14 dní klasické verze můžete postavit od 5 do 11 kg, v závislosti na počáteční hmotnosti. Kromě toho je důležitou fází odchod ze stravy, který vyžaduje neméně vytrvalosti. Pokud neporušíte pravidla, problém s nadváhou zůstane v minulosti.
10 pravidel, která musíte mít:
- Vynechejte cukr a sůl před zahájením diety.
- Nechte spát alespoň 6 hodin.
- Cvičte s mírou. Ranní cvičení bude stačit.
- Pečlivě sledujte nabídku. Nic neměňte. Nepleťte si dny.
- Před zahájením diety se neubližujte jako naposledy.
- Pít hodně vody. Ne méně než 1, 5 litru. ve dne.
- Poslední jídlo - nejpozději 3 hodiny před spaním.
- Je lepší se soli a koření úplně vzdát.
- Užívejte vitamíny a minerály.
- Pokud už nemáte sílu držet dietu - představte si výsledek: jste štíhlá, v krásných plavkách, stojíte . . . - a pak už tam vaše představivost je.
Mnoho lidí volí japonskou dietu, protože maso je povoleno, ryby a olej, smažení je povoleno. Pokud ale máte chuť na sladké nebo máte rádi pivo s chipsy, bude to pro vás nesmírně těžké! Věříme ti! Trénujte svou vůli.
Otázky a odpovědi
Pojďme se podívat na některé z nejčastěji kladených otázek týkajících se japonské stravy a odpovědět si na ně.
Otázka | Odpovědět |
---|---|
Nemám ráda cukety, mohu je něčím nahradit? | Ano. Lze nahradit květákem, dýní. |
Můžete nahradit hovězí maso? | Ano, ale pouze kuře. |
A pokud dostanete hlad mezi 3 jídly, můžete si dát svačinu? | Striktně ne. |
Mohu jíst nějaké ovoce? | Ne. Vysokokalorické potraviny nejsou povoleny. |
Mohu pít alkohol? | Ne. Pouze voda, čaj, káva, rajčatová šťáva bez soli, nízkotučný jogurt a kefír. |
Může být losos zařazen do stravy? | Ano, příležitostně, pokud se chcete zbavit až 10 kg. Pokud potřebujete více zhubnout, pak je lepší koupit si libové ryby. |
Kolikrát za rok můžete takový výživový systém dodržovat. | Bez soli - jednou ročně, u ostatních druhů - jednou za šest měsíců. |
A jak vystoupit ze stravy, aby nepřibrala stejnou váhu? | Po dobu 3-4 dnů musíte jíst v malých porcích 150-200 gramů, do stravy přidejte občerstvení, mléko, fermentované pečené mléko. Další 2-3 dny si můžete vybrat tučnější odrůdy ryb a masa. Poté se můžete vrátit ke své obvyklé dietě. |
Japonská dieta se ukázala být prospěšná více než jednou. Na internetu najdete mnoho recenzí dosažených výsledků. Navzdory skutečnosti, že strava je velmi omezená, současně se stará o vaše zdraví. Jíte pouze zdravá jídla, nenechte tělo vybít.
Recenze a výsledky
- "Zkoušel jsem různé účinné diety, ale brzy jsem znovu přibral. "Začal jsem si myslet, že mi nic nepomůže! Pouze 14 dní na dietě z Japonska mi pomohlo zhubnout. Přísné jídlo, ale takový jídelníček mi vyhovuje, je dobře snášeno, pokusím se ho dále držet. Můj výsledek je minus 8, 5 kg za pár týdnů! Na této váze jsem už 3 měsíce. "
- "Prvních pár dní bylo velmi těžkých, myslel jsem si, že to vzdám. "Ale pak se uklidnil, pocit hladu se zmenšil. Líbí se mi, že dietní nabídka přesně uvádí, co a kdy jíst. Není třeba se znovu obávat, že jste toho zase snědli příliš mnoho. Za 15 dní se mi podařilo zhubnout 6 kilogramů. To je s počáteční hmotností 96 kilogramů. Skvělý výsledek! "
- "Z vlastní zkušenosti jsem byl přesvědčen, že zeleninové saláty, ovoce, vařené maso, ryby mohou nahradit lahodné rychlé občerstvení a sladkosti! "Japonská dieta má na postavu úžasný vliv: stanete se jako gejša. Na „Japonce" jsem zhubla ze 74 na 62 kilogramů. Snažím se i nadále jíst stejným způsobem: nejíst nic škodlivého. Výsledek platí déle než rok. "